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GASTRONOMIE

Genießen Sie die Gastronomie von Alcalà de Xivert

Traditionell finden Sie an der levantinischen Küste (östlichster Teil des Mittelmeeres) 
Reis, Paellas und Meeresfrüchte als Hauptzutaten der levantinischen Gastronomie.

Gerichte aus der Umgebung

In dieser Gegend ist es nicht schwer, exquisite Paellas verschiedener Arten mit gemischten, schwarzen oder valencianischen Reis zu probieren. Wenn in dieser Gemeinde jedoch eine Zutat berücksichtigt werden muss, ist es die landesweit hoch anerkannte Tomate de Penjar (Tomate zum Aufhängen).
Was kann man zur Mittagszeit in den Restaurants von Alcalá de Xivert mit der Gewissheit bestellen, dass es sich um ein 100% traditionelles Gericht handelt?
Für ein gutes Mittagessen ist der traditionelle “Guiso de Pelota” (Eintopf mit Hackfleischbällchen, auch Kugeleintopf genannt) eine großartige Option. Wenn Sie Fisch bevorzugen, ist eines der traditionellsten Gerichte ein Fischeintopf “Suquet de pescado”, ein exquisiter Eintopf mit geschnittenem Seeteufel oder Brasse, der von Kartoffeln begleitet werden kann. Schließlich ist ein weiteres der typischsten Gerichte der Gegend das gebackene Kaninchen “Asado de conejo”.
... und als ob das alles noch nicht genug wäre, können Sie dieses herrliche Erlebnis unter freiem Himmel und bei einem außergewöhnlichen Klima genießen.

Traditionelle Paella mit Meeresfrüchten ... (C) Foto: amofu1960 

Tomate de Penjar 
(Tomate zum Aufhängen) ...

Guiso de Pelota ...

(Eintopf mit Hackfleischbällchen)

Cerveza - Bier 
(Bildquelle: Angelika)

Straßenmärkte

Besuchen Sie die Märkte von 
Alcalà de Xivert & Alcossebre 


In Alcalà de Xivert findet der Wochenmarkt „Mercadillo“ jeden Freitag morgen,  von 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr, das ganze Jahr über statt. Dieser Markt befindet sich an der Plaza Ricardo Cardona, Carrer/ San Fernando und Carrer/ del Peso.


In Alcossebre findet der Markt („Mercadillo de Alcossebre“)   von Juni bis Oktober jeden Dienstagnachmittag von 17:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr statt.
Dieser Markt befindet sich am Paseo Marítimo de Alcossebre und Camíno l’Atall.

AUSFLÜGE 
NATURPARK SIERRA DE IRTA & COLUMBRETES-INSELN

Sierra de Irta

Genießen Sie den Naturpark in der Nähe von Alcalà de Xivert.

Die Sierra de Irta liegt nördlich von Castellon, innerhalb der Gemeindebezirke Alcalà de Xivert, St. Magdalena de Polpis und Peñiscola. Es ist ein natürliches und landschaftliches Juwel, da es das einzige Küstengebiet ist, das von Frankreich bis Andalusien frei von Gebäuden ist.

Der Naturpark besteht aus einer 15 km langen Bergkette, die parallel zur Küste verläuft und Klippen, Strände und Buchten bietet, die eine spektakuläre Küstenlandschaft bilden.

Seine maximale Höhe beträgt 572 m auf dem Gipfel der Campanilles, und seine steilen Hänge fallen sanft zum Meer hin ab, wo entlang der 12 km langen Küste, praktisch unverändert, zahlreiche Klippen und Buchten liegen.

Es besteht aus Templerburgen, christlichen Einsiedeleien, Überresten einer heute verschwundenen maurischen Stadt, unglaublichen Klippen, die dem Meer zugewandt sind, Sandstränden, Dünenfeldern uvm.

Columbretes-Inseln

Die Columbretes-Inseln bestehen aus einer Reihe von Inselchen. Die wichtigsten sind: l´Illa Grosa (Big Columbrete), la Ferrera (Perrera), la Forrada(Horada) und El Carallot (Bergantín).

Der Name “Columbretes” wurde den Inseln von griechischen und römischen Seefahrern gegeben, aufgrund der vielen Schlangen, die dort lebten. Die Inseln dienten jahrhundertelang als Zufluchtsort von Piraten und Schmugglern. Im 19. Jahrhundert wurden die Inseln mit Feuer von den Schlangen befreit und es wurde Leuchtturms an der höchsten Stelle aufgestellt, der beste 1975 von Leuchtturm werden bedient wurde.Die Inseln stehen als Naturpark unter Naturschutz.

Die Columbretes-Inseln sind ein klares Beispiel für die große geologische Aktivität, unter der das Gebiet seit vielen Jahren leidet. Denn wenn wir die Inseln genau beobachten, können wir deutlich das Vorhandensein einer großen Anzahl von Kratern oder sogar Überresten des Schornsteins eines erloschenen Vulkans erkennen.


FAHRRADTOUREN 

in der Umgebung von Alcalà de Xivert 

Wenn Sie die Gegend mit Ihrem Fahrrad erkunden möchten, können Sie sich den externen Link (mit einem Klick auf das Foto) anschauen.


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Quelle Foto: Albrecht E. Arnold_pixelio.de

BAHNHOF ALCALÀ DE XIVERT 

... vom Bahnhof führen moderne Züge in viele spanische Städte.
... Nähe Carrer de Carrascar /

 auf der Passeig Herois del Marroc 
(ca. 1,2 km entfernt von LOS OLIVOS DE XIVERT CAMPINGNATURA  PARK)

BURG & KIRCHE ALCALÀ DE XIVERT

... ein Besuch zur Burg belohnt Sie mit einem wunderbaren Ausblick auf Alcalà de Xivert und die Umgebung.
... die in der Nacht wunderschön beleuchtete Kirche von Alcalà de Xivert ist auch bei Tag sehenswert.

BAHNHOF VON ALCALÁ DE XIVERT 

BUSVERBINDUNGEN

Alcala de Xivert & Alcossebre

Hier finden Sie den Fahrplan von Alcalá de Xivert – Alcossebre – Las Fuentes – Capicorp
und wieder zurück.

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BURG CASTILLO DE XIVERT ...

... einen Ausflug wert

Bildquelle: Turismo de Alcala de Xivert 

Bildquelle: Turismo de Alcala de Xivert 


Bildquelle: Turismo de Alcala de Xivert 


WISSENSWERTES ÜBER 

DIE BURG VON ALCALÀ DE XIVERT 

Die Burg liegt in den südwestlichen Ausläufern des Gebirges Sierra de Irta. Sie ist muslimischer Herkunft und wurde Ende des 11. Jahrhunderts bis Anfangs des 12 Jahrhunderts gebaut. Während der Reconquista, der Wiedereroberung Spaniens, wurde die Burg von christlichen Soldaten unter Führung der Tempelritter erobert. Es wurden Änderungen durchgeführt, die auch heute noch zu sehen sind, wie zum Beispiel die Mauer, die die Burg von der Ortschaft trennt, die eindrucksvollen Quadersteinmauern und die runden Zwillingstürme.

Die gesamte bebaute Fläche von rund 8000 Quadratmetern kann in drei Bereiche unterteilt werden: die maurische Festung, die sich auf dem höchsten Teil der Burg befindet und damals als militärisches und politisches Hauptquartier genutzt wurde, die mit Mauern umgebene Vorburg, in dem die Bevölkerung und ihr Vieh bei Angriffen Zuflucht fanden und das Maurenviertel, bzw. Dorf, an der südöstlichen Seite des Berghanges, ebenfalls durch eine Mauer geschützt.

Die wichtigsten Elemente des Bauwerks befinden sich innerhalb der Burg, wie der Bergfried, die gotische Kapelle, die Zwillingstürme, der Westturm, die gotische Zisterne und die kufische Inschrift an der süd- / südöstlichen Außenmauer. Eine ausgiebige Besichtigung des gesamten Bauwerks bietet einen umfassenden Einblick in das damalige, alltägliche Leben.

Besonders interessant ist das ehemalige Wasserversorgungsnetz der maurischen Häuser, insbesondere die halb vergrabene Zisterne, die sich an der Außenmauer befindet. Ein weiteres wichtiges architektonisches Werk ist die Zisterne, die in der Zeit gebaut wurde, als die Burg in der Hand der Tempelritter war. Sie ist aus Quaderstein gebaut und hat ein niedriges Gewölbe.

Inzwischen sind die wichtigsten Bereiche der Burg restauriert und bei archäologischen Ausgrabungen wurden Reste der ersten Siedler entdeckt.

Quelle: https://www.alcossebre.org/de/burg-castillo-de-xivert/

KIRCHE VON ALCALÀ DE XIVERT 

WISSENSWERTES ÜBER 

DIE KIRCHE VON 

ALCALÀ DE XIVERT

Der 58 m hohe Glockenturm (Campanario) ragt majestätisch über Alcalà de Xivert. Dieses Kulturdenkmal aus dem 18. Jahrhundert befindet sich neben Kirche San Juan Bautista (St. Johannes der Täufer), die im valencianischen, barocken und klassizistischen Stil gebaut wurde. Das Kirchenmuseum verfügt über eine wertvolle Sammlung von Gemälden und Kunstwerken der Goldschmiedekunst...


(Bilderquellen: Renate, Angelika, Kevin & amofu1960)